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ぽっぽレシピ

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油揚げや豆腐を使ったオリジナルレシピをご紹介いたします。

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トろ~り生ゆば

 

 

新しい時代「令和」が始まり、新元号にも慣れてきたところですが、もう2019年は半分が過ぎようとしています。

 

今年の半年が終わるとは、毎年思うのですが早いーと感じてしまいます。

 

 

当店ぽっぽの刺身ゆばは、

是非ともわさび醤油で食べていただきたい生のゆばです。

 

生ゆばは大豆のすべてが凝縮しているものですから

お豆腐と比べても栄養価が倍以上に高いんです。

 

生ゆばは独特の風味、食感、のど越しを楽しめるー

 

だからなのか、だからこそ、ゆばは時間をかけてゆっくりじっくりと出来上がる。

 

これこそ、大豆の本当の姿。の一つ。

 

とろ~り生ゆばをお試し下さい。(こちらから